Madtur i København: Sådan smager du dig igennem dansk mad på 3 timer

Hvornår har du sidst spist ægte dansk mad? Ikke den slags du slynger sammen på en travl hverdag, men den slags der fortæller en hel historie om, hvem vi er som madnation? Jeg stødte på Secret Food Tours’ kulinariske madtur i København ved et tilfælde, og da jeg så, hvad der var inkluderet, vidste jeg med det samme, at det var noget, jeg måtte prøve. Tre timer, seks smagsprøver og en rute, der slynger sig forbi Torvehallerne og Strøget. I denne artikel gennemgår jeg alt, du skal vide om denne madtur i København, og om den er pengene værd.
Hvad er en kulinarisk madtur i København?
En madtur er en guidet gåtur, hvor du stopper undervejs ved udvalgte madsteder og smager dig igennem det lokale køkken. Secret Food Tours har lavet en version i København, der kombinerer sightseeing med gastronomi. Du bevæger dig gennem byens kulinariske hjerte og smager på retter, du måske aldrig ville have fundet på egen hånd.
Turen varer tre timer, foregår på engelsk og har plads til maks. 12 deltagere. Det er den slags intim ramme, der gør en rigtig forskel. Du ender ikke i en flok på 40 turister med en guide, der råber gennem en megafon. Her er der plads til at stille spørgsmål og til at fordybe sig i den mad, du smager.
Ærligt talt synes jeg, at turen er perfekt for både turister og danskere, der vil se deres egen by med nye øjne. Det er en af de oplevelser, vi tager for givet, når vi bor her, men som faktisk er ret fascinerende set udefra. Har du gæster på besøg fra udlandet, er dette i øvrigt en gave af en aktivitet.
Hvad er inkluderet i madturen?
Her er det, der for alvor adskiller denne kulinariske madtur fra mange andre aktiviteter i København. Du får ikke bare ét bid og videre. Pakken inkluderer seks smagsprøver plus lidt ekstra oveni:
- To slags lokalt smørrebrød
- Traditionelle danske kødboller
- Ristet svinekød med sprød crackling
- Økologisk dansk hotdog
- En luksuriøs kardemomme-twist
- En hemmelig ret (guiden overrasker dig)
- Carlsberg på fadøl
- Et skud af økologisk kombucha
Den hemmelige ret er én af de detaljer, jeg virkelig sætter pris på. Det giver turen et lille overraskelsesmoment og gør oplevelsen til noget mere end blot at spise sig igennem en liste. Og kardemomme-twisten lyder måske mærkelig, men tro mig, det er en fornøjelse.
Har du specielle kostvaner, som glutenallergi eller vegetarisk kost, anbefaler arrangøren, at du kontakter dem inden turen. De forsøger at imødekomme det meste, men vil gerne have besked på forhånd.
Ruten: Fra Torvehallerne til Rådhuspladsen
Turen starter foran Københavnerkirken (Bethesda) på Rømersgade 17 og slutter ved Rådhuspladsen tæt på Hovedbanegården. Det betyder, at du let kan hoppe på tog, metro eller bus, når turen er slut. Ruten i korte træk:
- Torvehallerne KBH (70 min): Det overdækkede marked er selve hjertet af Københavns madscene. Her finder du alt fra friske østers til dansk ost og håndlavet pålæg.
- Strøget (70 min): Langs gågaden stopper I undervejs ved udvalgte steder, der viser det brede spektrum af dansk madkultur.
- Kongens Nytorv (10 min): Et hurtigt stop ved en af byens mest elegante pladser.
- Rådhuspladsen (10 min): Turen afsluttes her, og du er i hjertet af byen klar til at fortsætte dagen.
Det er en rute, der giver god mening. Du ser noget af det bedste, København har at byde på, mens du spiser dig igennem det. Det er sightseeing og gastronomi på én gang, og det fungerer rigtig godt.
🍽️ Book din plads på madturen i København
Turen kører med maks. 12 deltagere, så det er en intim og personlig oplevelse. Prisen starter fra ca. 912 kr. pr. voksen, og der er gratis afbestilling op til 24 timer før.
👉 Book din kulinariske madtur i København via TripAdvisor
Hvad siger anmeldelserne om Secret Food Tours?
Secret Food Tours’ madtur i København har 4,9 ud af 5 stjerner baseret på 464 anmeldelser på TripAdvisor. 96 % af alle anmeldere anbefaler turen. Det er de tal, man ikke bare kan ignorere. Turen har desuden modtaget TripAdvisors Travellers’ Choice-pris, som kun uddeles til de øverste 10 % af oplevelser på platformen.
Det, der ofte fremhæves i anmeldelserne, er guidernes viden og entusiasme, kvaliteten af maden og den intime gruppestørrelse. Det er sjældent, man ser en aktivitet med så konsekvent høje bedømmelser, og det fortæller mig, at Secret Food Tours gør det rigtigt.
Hvem passer madturen til?
Det korte svar: langt de fleste. Men lad mig sætte lidt ord på det.
Turen er ideel for par, der leder efter en anderledes date-aktivitet i København. Den fungerer også rigtig godt for grupper på op til 12 personer, der vil have en fælles oplevelse med noget socialt og lækkert mad. Og som sagt, har du udenlandske gæster på besøg, er dette en af de bedste måder at vise dem dansk madkultur på.
Der er et par ting, du bør vide inden booking:
- Turen er ikke egnet til kørestolsbrugere
- Kæledyr er ikke tilladt
- Guiden taler engelsk, ikke dansk
- Turen kræver, at du kan gå i ca. 3 timer
Turen er klapvognsvenlig og tæt på offentlig transport, så det er ikke svært at komme derhen med small ones i slæb.
Pris og praktisk info på madtur i København
Her er et hurtigt overblik over alt det praktiske, du skal vide:
| Varighed | 3 timer |
| Pris | Fra ca. 912 kr. pr. voksen (varierer efter gruppestørrelse) |
| Maks. deltagere | 12 personer |
| Sprog | Engelsk live-guide |
| Mødested | Foran Københavnerkirken, Rømersgade 17, 1362 København |
| Slutsted | Rådhuspladsen, tæt på Hovedbanegården |
| Afbestilling | Gratis op til 24 timer inden start |
| Booking i forvejen | Bookes typisk 49 dage i forvejen i gennemsnit |
Prisen på 912 kr. pr. person lyder måske af meget, men hold det op imod, hvad du faktisk får: otte smagsprøver inkl. Carlsberg på fadøl, en tre timers guidet tur og adgang til steder, du ikke ville have fundet selv. Det er god value.
Turen bookes typisk langt i forvejen, og den kan sagtens blive udsolgt i højsæsonen, så vent ikke for længe med at sikre din plads.
🍺 Ledige datoer og booking
Turen er populær og løber hurtigt tør for pladser i sommerperioden. Book i god tid for at sikre den dato, du ønsker.
👉 Se ledige datoer og book din madtur i København
Ofte stillede spørgsmål om madtur i København
Hvad er en kulinarisk madtur i København?
En kulinarisk madtur i København er en guidet gåtur, hvor du besøger udvalgte madsteder rundt i byen og smager på lokale retter undervejs. Secret Food Tours’ version varer tre timer og inkluderer seks smagsprøver af ægte dansk mad, Carlsberg på fadøl og en hemmelig ret som overraskelse.
Hvad er inkluderet i madturen fra Secret Food Tours?
Inkluderet er to slags smørrebrød, traditionelle kødboller, ristet svinekød med crackling, en dansk hotdog, en kardemomme-twist, en hemmelig ret, Carlsberg på fadøl og et kombucha shot. Hotel afhentning og gratis guide er ikke inkluderet.
Kan jeg afbestille madturen, hvis jeg fortryder?
Ja. Du kan afbestille gratis, så længe du gør det mindst 24 timer inden turens planlagte starttidspunkt. Afbestiller du med kortere varsel, mister du det betalte beløb. Ændringer inden for 24 timer accepteres heller ikke.
Er madturen egnet til børn og klapvogne?
Turen er klapvognsvenlig, og de fleste rejsende kan deltage. Guiden taler engelsk. Turen er ikke egnet til kørestolsbrugere, og kæledyr er ikke tilladt.
Hvor starter og slutter madturen i København?
Turen starter foran Københavnerkirken (Bethesda) på Rømersgade 17 i indre by. Den slutter ved Rådhuspladsen tæt på Københavns Hovedbanegård, hvorfra det er nemt at komme videre med offentlig transport.
Hvad koster madturen i København?
Prisen starter fra ca. 912 kr. pr. voksen og varierer efter gruppestørrelse. Det anbefales at booke i god tid, da turen typisk bookes næsten 50 dage i forvejen og kan blive udsolgt i højsæsonen.
Konklusion: Er madturen i København pengene værd?
Ja, uden tøven. En kulinarisk madtur i København med Secret Food Tours er en af de bedste måder at opleve det danske køkken på, uanset om du er turist eller lokal. Med 4,9 stjerner, en intim gruppestørrelse og en rute, der fører dig igennem Torvehallerne og Strøget, er det en oplevelse, der giver noget tilbage. Book din plads i god tid, og mød op med en god appetit.


